Mese: Giugno 2015

Come fare le migliori scelte « a basso contenuto di FODMAP » al ristorante

15 giugno, 2015 Nessun commento

Vi starete domandando cosa scegliere al ristorante quando si segue l’alimentazione a basso contenuto di FODMAP*?  Ho qui la risposta per voi. Per semplificarvi la vita, ecco una formula vincente: scegliete un ristorante che offra delle opzioni senza glutine (vedi sotto) e senza cipolla, né aglio.

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Cambiamenti delle raccomandazioni per il colon irritabile

1 giugno, 2015 Nessun commento

La nutrizione è una scienza in costante evoluzione. Le raccomandazioni cambiano rapidamente, a volte persino contraddicendosi! E’ quello che è accaduto con le raccomandazioni per la sindrome del colon irritabile.

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