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Mese: Novembre 2016
Il kombucha: elisir per la digestione e per la prevenzione del cancro ?
Sembra che ogni settimana appaiano sui mercati dei nuovi prodotti … Può risultare davvero difficile distinguere quali possano apportarci dei reali benefici e quali siano invece da evitare. Per risparmiarvi la fatica, vediamo assieme che cos’è il kombucha, quali sono le proprietà che gli vengono attribuite (e quali tra esse sono comprovate dalla scienza!), e […]
Artrite reumatoide e artrosi – Come alimentarsi per ridurre l’infiammazione?
Credo che sarete d’accordo con me quando dico che l’artrite reumatoide e l’artrosi possono DAVVERO nuocere alla nostra qualità della vita. Ogni giorno ci tocca avere a che fare con i dolori e le articolazioni che si gonfiano. Spesso siamo costretti ad abbandonare alcune delle nostre attività preferite, come il ballo, andare in bicicletta o […]
Sei consigli per rendere le vostre ricette più sane
Scegliere dei cibi sani costituisce la base di una dieta sana, ma il metodo di cottura è almeno altrettanto importante. Se state preparando le ricette SOS Cuisine, non dovete preoccuparvi di questo, poiché riduciamo già al minimo l’aggiunta di grassi, zucchero, sale, ecc. Ma se preparate le vostre ricette, eccovi alcuni suggerimenti per rendere le […]
Proliferazione batterica intestinale (SIBO) e alimentazione
La proliferazione batterica intestinale, più comunemente detta SIBO (small intestinal bacterial overgrowth, in inglese), è definita come una crescita eccessiva dei batteri nell’intestino tenue. Normalmente, la maggior parte dei batteri si trovano nell’intestino crasso, detto anche colon. Invece, a causa di certe condizioni o malattie, può accadere che i batteri del colon proliferino più in […]
