Mese: Settembre 2018

oeil

Cosa mangiare per proteggere la salute degli occhi

29 settembre, 2018 Nessun commento

La degenerazione maculare legata all’età (DMLE) rappresenta nei paesi industrializzati la prima causa di cecità nelle persone di età superiore ai 50 anni. L’alimentazione riveste senza dubbio un ruolo importante per la prevenzione e il controllo di questa patologia. Ecco alcuni consigli alimentari per prevenire o rallentare la progressione della DMLE.

tasse cup

Cinque alternative al caffè

24 settembre, 2018 Nessun commento

State pensando di ridurre il vostro consumo di caffè, ma non sapete con quali altre bevande sostituirlo? Provate questi 5 gradevoli sostituti che vi permetteranno di variare il piacere di gustare una buona bevanda calda.

HIIT

L’allenamento ad intervalli ad alta intensità (HIIT) è il miglior tipo di esercizio?

19 settembre, 2018 Nessun commento

Conosciuto nei Paesi anglofoni con il nome di High Intensity Interval Training (o HIIT), e detto anche allenamento ad intervalli brevi, l’allenamento ad intervalli ad alta intensità è diventato sempre più popolare nel corso degli ultimi anni. Consiste nell’alternare brevi periodi di sforzo molto intenso a dei periodi di recupero ad intensità minore. Ad esempio […]

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3 consigli nutrizionali per recuperare meglio dopo un infortunio

19 settembre, 2018 Nessun commento

Gli infortuni muscolo-scheletrici come distorsioni, fratture e stiramenti sono molto frequenti tra le persone che conducono una vita attiva. Rappresentano più del 50% degli infortuni tra gli sportivi. Sapevate che è possibile ottimizzare la propria alimentazione per favorire la guarigione dopo un infortunio? Ecco 3 consigli per aiutarvi!

TOP 10 Ricette vegane semplici e gustose

17 settembre, 2018 Nessun commento

Condividiamo con voi le nostre 10 migliori ricette vegane, vale a dire quelle che hanno ricevuto le migliori valutazioni dai nostri iscritti e che sono state inserite nel loro ricettario. Che voi siate vegani, vegetariani, carnivori o semplicemente amanti della buona cucina, sicuramente vi piaceranno, perché sono tutte molto gustose e tra l’altro anche semplici […]

Gli integratori di BCAA sono utili?

17 settembre, 2018 Nessun commento

Negli ultimi anni gli integratori di BCAA (aminoacidi ramificati, branched-chain amino acid in inglese) sono diventati molto popolari presso gli sportivi. Vengono assunti per prevenire la degradazione muscolare, stimolare l’incremento di massa muscolare, favorire il recupero muscolare e ridurre l’affaticamento nel corso degli allenamenti di endurance. Ma funzionano davvero? Facciamo il punto sull’argomento!

TOP 10: Spiedini di carne, pesce e verdure

7 settembre, 2018 Nessun commento

Spiedini che passione. Che siano di carne, pollo, pesce o verdure, da preparare in padella, al forno, sul barbecue, alla brace, mettono sempre allegria. L’importante è tagliare tutto a pezzetti più o meno regolari, in modo da cucinare gli spiedini con una cottura uniforme. Qui troverete le nostre 10 migliori ricette di spiedini.

I funghi giapponesi, per il gusto e per la salute

7 settembre, 2018 Nessun commento

Tra le centinaia di funghi commestibili serviti normalmente sulle tavole dei giapponesi, solamente poche varietà hanno valicato i confini del paese del sol levante per giungere fino a noi. In questo articolo vi presenterò quelli che si trovano più facilmente nei nostri negozi di alimentari, perché può essere davvero vantaggioso aggiungerli alle nostre ricette, non solo […]

4 Consigli Nutrizionali per i Giovani Sportivi

7 settembre, 2018 Nessun commento

Un’alimentazione ottimale offre numerosi effetti benefici per i giovani sportivi. Innanzitutto permette di ottimizzare il livello di energia, di evitare carenze, di recuperare meglio dopo gli allenamenti, di prevenire gli infortuni e di ottimizzare le performance sportive. Eppure molti giovani sportivi non adottano un’alimentazione adeguata, e potrebbero trarre grandi benefici apportando dei piccoli e semplici […]

goji

Bacche di Goji, i frutti del sorriso

4 settembre, 2018 Nessun commento

Nel corso degli ultimi anni le bacche di goji sono diventate sempre più popolari tra i consumatori occidentali, che hanno imparato a conoscerle come l’ennesimo “superalimento” giunto sul mercato. Nonostante questa efficace campagna di marketing, ad oggi nessun esame clinico affidabile ha confermato i presunti benefici delle bacche sulla nostra salute, anche se è stato […]

cannelle cinnamon

I benefici della cannella

4 settembre, 2018 Nessun commento

Per molte persone la cannella richiama il profumo delle feste natalizie, con i suoi biscotti, le torte e le bevande; tuttavia non è necessario aspettare dicembre per ritrovarne l’aroma, visto che questa è una delle spezie più utilizzate in tutto il mondo per la preparazione di ricette sia dolci che salate. In molti paesi è […]

café coffee

TOP 5 : Ricette per amanti del caffè

3 settembre, 2018 Nessun commento

Cominciare la giornata con un buon caffè è un piacere irrinunciabile per molti di noi. Oltretutto un consumo quotidiano moderato è associato a un rischio ridotto di contrarre alcune malattie croniche. Come ingrediente, il caffè aggiunge un tocco speciale a molte ricette di dessert e poi non c’è niente di meglio per terminare bene il […]

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