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Mese: Marzo 2019
Cinque ricette per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua
Come utilizzare il cioccolato rimasto dalle uova di Pasqua? Se passato il periodo pasquale vi ritrovate con tanto cioccolato da non sapere più cosa farne, questo articolo è per voi.
Conosci la differenza tra probiotici e prebiotici?
Sentiamo spesso parlare di probiotici e prebiotici. Li troviamo in numerosi alimenti, oltre che sotto forma di integratori. Ma sai qual è la differenza tra i due? Quali sono i loro vantaggi per la salute? Dovresti assumerne? Ecco le risposte a tutte le tue domande!
Meditare per migliorare la propria salute
Staccare dal tran tran quotidiano, dimenticarsi dei problemi, rilassarsi: ecco cosa ci permette di fare la meditazione. In effetti, praticandola, prendiamo via via coscienza di ciò che accade dentro di noi e attorno a noi, senza dare giudizi e senza connotazioni emotive. Delle ricerche mediche condotte negli ultimi quarant’anni hanno permesso di osservare che la […]
TOP 10: Ricette con le uova, semplici e versatili
Le uova sono fantastiche perché sono versatili, convenienti, deliziose e nutrienti. Si possono dei piatti con le uova che vanno benissimo dalla mattina alla sera e dall’antipasto al dolce. Oggi vi presentiamo 10 ricette con le uova come ingrediente principale.
Passate troppo tempo stando seduti?
Secondo un recente studio, trascorrere troppo tempo rimanendo seduti, oltre alle ore passate al lavoro, è associato a un aumento del rischio di mortalità, a prescindere dal livello di attività fisica praticato. Lo studio in questione ha analizzato i dati relativi a 127.554 soggetti, rilevati nell’arco di 21 anni. Questi dati hanno dimostrato che chi […]
Cinque consigli per congelare gli alimenti
Spesso può capitare di avere dei dubbi riguardo a come congelare e scongelare gli alimenti in tutta sicurezza. Vi sveliamo alcuni principi di base che aiutano a preservare il sapore e la freschezza del cibo.
Grassi buoni, grassi cattivi … quali sono?
Per funzionare correttamente il nostro corpo ha bisogno di un apporto sufficiente e regolare di grassi. Questi sono immagazzinati nel nostro tessuto adiposo, e costituiscono una riserva d’energia dalla quale attingere durante uno sforzo fisico di lunga durata. Inoltre contribuiscono a rendere gradevole il gusto degli alimenti. La cosa più importante è scegliere i grassi […]
Obiettivo: Rifiuti Zero
La strategia “Rifiuti Zero” punta ad eliminare – o perlomeno a ridurre drasticamente – la quantità di scarti da smaltire attraverso buone pratiche individuali o strategie sociali mirate, in modo da salvaguardare l’ambiente e la salute del nostro pianeta.
Shirataki/Konjac: i noodle con zero calorie
Avete già sentito parlare dei noodle Shirataki, o noodle Konjac? Sono degli spaghetti bianchi prodotti a partire dalla radice di konjac, una pianta originaria del sud-est asiatico che cresce anche in Cina, Indonesia, Corea e Giappone. Mescolando la farina di konjac con acqua e idrossido di calcio si ottiene il konnyaku, un ingrediente tradizionale degli […]
Il cannabidiolo (CBD) può ridurre l’infiammazione cronica e l’ansia?
Il cannabidiolo (CBD) è un cannabinoide presente nella pianta della cannabis. Ultimamente sta acquisendo una certa popolarità. Viene venduto in varie forme, tra cui oli, capsule e infusi. Si ritiene che possa offrire molti vantaggi per la salute, tra cui proprietà rilassanti, antidolorifiche e antinfiammatorie. È questo il prossimo prodotto miracoloso?
