TOP 10: Recettes avec de la menthe

20 juillet, 2020 , , ,

#7 – Zucchini à la menthe

Zucchini à la menthe

Zucchini à la menthe

Cette recette peut être servie en accompagnement, ou comme sauce sur un plat de pâtes, avec une bonne dose de parmesan râpé.

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#6 – Salade d’oranges à la menthe

Salade d'oranges à la menthe

Salade d’oranges à la menthe

Les feuilles de menthe peuvent se conserver jusqu’à dix jours au réfrigérateur, enveloppées dans un papier essuie-tout humide qu’on place ensuite dans un sachet de plastique. On peut aussi faire congeler les surplus, après les avoir hachés et mis dans un bac à glaçons avec de l’eau. On peut aussi facilement les faire sécher.

#5 – Potage de carottes à la menthe

Potage de carottes à la menthe

Potage de carottes à la menthe

Cette recette inspirée de la cuisine britannique harmonise à merveille les carottes avec la menthe. Je vous la conseille fortement!

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#4 – Ananas à la menthe

Ananas à la menthe

Ananas à la menthe

L’acidité de l’ananas se marie très bien au goût frais de la menthe. Idéal pour un dessert pas compliqué!

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Auteur

Jeanne Dumouchel
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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