Insalata di frutta bicolore

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Ingredienti

1 kiwi 90 g
1 arance 180 g
1 cucchiaio limone 1/2 limone
4 g zucchero 1 cucchiaino

Metodo

  1. Sbucciare la frutta e poi tagliarla a fette. Disporre le fette su un piatto intercalandole. Versare il succo di limone sopra le fette e cospargerle di zuc­chero. Servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (110 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

60

Grassi

0 g

0 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

0 mg

0 %

Carboidrati

16 g

5 %

Fibre

2 g

10 %

Zuccheri

12 g

Carboidrati netti

14 g

Proteine

1 g

Vitamina A

3 %

Vitamina C

125 %

Calcio

4 %

Ferro

1 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Vitamina C
Buona fonte di  :
Vitamina K
Fonte di  :
Fibra, Folati, Magnesio, Potassio, Vitamina B1, Vitamina E
Senza  :
Colesterolo, Grassi saturi, Grassi trans, Grasso, Sodio

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1
Altri alimenti 0

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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