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TOP 10 Stuzzichini facili e sfiziosi
7. Macaron al cocco
Quando si riceve per un cocktail, tra le varie proposte di stuzzichini ce ne vogliono anche di dolci, specialmente in caso di cocktail-cena.
6. Costine di maiale alle cinque spezie
Le costine sono un gustosissimo “finger food“. Bisogna marinarle la sera prima e si possono cuocere sia al forno che al barbecue.
5. Polpette di carne alla svedese
Non c’è bisogno di andare all’IKEA per gustare le classiche polpette svedesi. Per servirle in aperitivo basta farle di piccole dimensioni e infilarci uno stecchino.
4. Hummus
Questa salsa mediorientale a base di ceci e tahìna è sempre molto gradita. Servitela con grissini, carote e gambi di sedano.
Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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