Petit déjeuner "Bordeaux"

Pain, fromage blanc, orange, confiture de fraises

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Ingrédients

??? pain, blé entier, grillé ???
??? fromage blanc ???
??? oranges, ou autre fruit de saison ???
??? confiture de fraises ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (300 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

340

Lipides

11 g

17 %

Saturé 1.4 g
+ Trans 0 g

7 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

410 mg

17 %

Glucides

59 g

20 %

Fibres

7 g

28 %

Sucres

38 g

Glucides nets

52 g

Protéines

15 g

Vitamine A

12 %

Vitamine C

115 %

Calcium

20 %

Fer

19 %
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Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Sélénium, Vitamine C
Bonne source de  :
Calcium, Fer, Niacine, Potassium, Vitamine B1, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Vitamine A, Vitamine B2, Vitamine B6
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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