Category: Économiser

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Moins de rabais en épicerie? Vraiment?

28 April, 2020 No Comments

Vous avez sans doute remarqué que les circulaires sont plus courtes depuis le confinement et vous en avez conclut peut-être qu’il y a moins d’aliments en promotion et donc que ça ne vaut plus la peine de rechercher de rabais alléchants. Puisque nous vérifions les prix d’une centaine de supermarchés à travers le Canada depuis […]

3 conseils pour économiser temps et argent à Noël

26 November, 2017 No Comments

Le temps des fêtes est une période pendant laquelle nous sommes portés parfois à dépenser sans trop réfléchir. Ainsi plusieurs d’entre nous commençons la nouvelle année par des mauvaises surprises lorsqu’arrivent les comptes à payer.

Quels fruits et légumes faut-il acheter bio?

C’est la question posée par un de nos membres, inquiet au sujet des pesticides qui peuvent se trouver dans les fruits et légumes. Ma réponse ci-dessous est tirée du Shopper’s Guide to Pesticide qui contient les listes des 12 maléfiques et 15 angéliques, publié par l’organisme américain Environmental Working Group, qui a élaboré ce guide […]

5 raison pour manger local

5 raisons de manger local

Avec la saison de croissance qui est en plein essor, on devrait penser à ajouter le plus possible d’aliments locaux dans notre assiette. Pourquoi favoriser nos fermiers locaux? Les petites fermes locales ont un impact positif au niveau économique, social et environnemental. On peut prioriser nos achats en commençant dans notre communauté, ensuite dans notre […]

Comment déchiffrer les termes marketing de l’industrie agro-alimentaire?

Depuis quelques années, on remarque une tendance chez le consommateur vers la simplicité et la pureté des aliments qu’il achète. Et, à tous les ans, un grand nombre de nouveaux produits font surface sur les étalages. L’industrie agro-alimentaire fait l’usage d’allégations qui peuvent aider à éclairer nos choix ou nous laisser confus. Voici quelques termes […]

TOP 10: Recettes à congeler, simples et pratiques

16 September, 2016 No Comments

Avez-vous déjà entendu parler de la préparation des repas le dimanche (Meal Prep Sundays) ou des cuisines collectives? Des tonnes de personnes se joignent à ce rituel hebdomadaire où elles préparent de grandes quantités de nourriture pour la semaine à venir. Les recettes sont généralement faciles, saines et surtout elles ne perdent pas de leur saveur après avoir été congelées, décongelées […]

Pourquoi les pains santé coûtent plus cher que les pains blancs?

31 August, 2016 6 Comments

Un de nos membres nous a demandé pourquoi les pains de grains entiers coûtent plus chers que les pains blancs. Nous allons essayer de lui donner une explication.

TOP 10: Desserts à moins de 0,50$ par portion

9 May, 2016 No Comments

Les aspirants pâtissiers savent qu’un bon dessert est la manière idéale de terminer un bon repas. Un bon dessert, qu’il soit simple ou plus élaboré, doit être délicieux et laisser vos invités rassasiés, mais pas trop pleins. Ici, chez SOSCuisine, nous pensons également qu’il ne doit pas faire mal à votre portefeuille! Nous avons donc fait une […]

Le prix est-il bon? – Évaluateur des prix des aliments disponible gratuitement

Vous êtes-vous déjà demandé au supermarché: “Ce prix est-il bon?” On ne peut évidemment pas se souvenir par coeur des prix de tous les produits qu’on achète fréquemment. En plus, il y a les différents formats, les prix de vente à la livre, au kilo et à l’unité, les étiquettes de couleur dans les rayons… […]

Bien manger à petit prix

Est-ce possible de manger santé à petit prix? La réponse est OUI, mais il faut surveiller de très près les prix et n’acheter aucun produit transformé – ce qui implique de tout cuisiner – et de n’acheter aucun fruit et légume hors saison ni déjà préparé.

SOS trucs: Consommer des aliments après la date de péremption

16 February, 2016 12 Comments

Plusieurs personnes pensent qu’il faut absolument jeter les aliments après la date de péremption. Mais ce n’est pas nécessairement le cas, car cette date n’est pas une garantie de la salubrité des aliments. Elle constitue plutôt une suggestion du fabricant indiquant le moment durant lequel l’aliment est à sa pleine fraîcheur. En effet cette date […]

Le panier d’épicerie coûtera 4% de plus en 2016

10 December, 2015 No Comments

Pour une quatrième année consécutive, l’augmentation du panier d’épicerie au Canada dépassera le taux d’inflation général, selon les prévisions du Food Institute de l’Université de Guelph, en Ontario.

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