TOP 10: Nos meilleures recettes mexicaines

29 avril, 2018 , , ,

Menus végétariens intelligents

#3 – Fajitas de poulet

Fajitas de poulet

Fajitas de poulet

Ces fajitas de poulet sont spécialement délicieuses. En plus, qui n’aime pas manger avec ses doigts?

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#2 – Épis de maïs à la mexicaine

Épis de maïs à la mexicaine

Épis de maïs à la mexicaine

Après avoir goûté à cette recette, vous ne mangerez plus jamais un épi de maïs sans assaisonnement. À essayer lors de votre prochaine épluchette!

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#1 – Millefeuille de boeuf, chili et tortillas

Millefeuille de boeuf, chili et tortillas

Millefeuille de boeuf, chili et tortillas

Cette recette combine toutes les meilleures saveurs de la cuisine mexicaine dans un plat facile à faire. Elle vous permet même d’utiliser ce qui traîne dans votre réfrigérateur. Pour ceux qui ne mangent pas de viande, nous avons aussi une version végétarienne.

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Auteur

Jeanne Dumouchel
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

3 commentaires à “TOP 10: Nos meilleures recettes mexicaines”

4 mai, 2018 Nicole Johnson dit:

J’aime beaucoup la cuisine mexicaine c’est plein de saveurs

10 septembre, 2021 Eder Mendez dit:

Trop loin d’être des plats mexicains.

Les wraps sont plutôt de USA, le riz+haricots c’est quelque chose plutôt cubain. Le premier comme vous avez mentionné est des Andes. Le #1 est plutôt une tortilla d’Espagne.

Ce de la cuisine fusion, probablement inventé pour un chef qui connaît à peine la vrai cuisine mexicaine.

Cinzia Cuneo
14 septembre, 2021 Cinzia Cuneo dit:

Merci de votre commentaire Eder. Effectivement celle-ci est la liste de « nos » recettes mexicaines préférées. Pour inviter les gens à s’approcher de cette grande tradition culimaire, il faut parfaois prendre des raccourcis, simplifier, adapter.

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